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根性厨房
最终更新日期2019年3月8日
根性厨房|创作料理(横滨市泉区)
| 店铺名 | 根性厨房 |
|---|---|
| 代表人 | 椿直树 |
| 地址 | 横滨市泉区和泉町6214-1 |
| 电话号码 | 电话:045-410-8466 传真:045-410-8466 |
| 营业时间 | 上午11点至下午3点(最后点餐下午2点半) 下午5点至晚上10点(最后点餐晚上9点15分) |
| 定休日 | 星期一(节日的话第二天休息) |
| 地产地消 搭配 | 使用泉野的生产者送来的时令蔬菜,提供活用食材的料理。 通过地区活动让住在当地的人知道泉野食材的美味,通过店里的料理、活动等来发送信息。 |
| 推荐者 | 真心的横山宜美(生产者/泉区和泉町) |
| 推荐理由 | 本店是最大限度地活用了农业繁盛的泉区特征的店,99%的农产品由泉区产提供。定期举办的Marche、农业讲座、收获体验都是很受欢迎的内容,这些活动不仅是当地居民,从区外也听到传闻而来店。 而且,本店和西区的“大根性荷尔蒙”也是姐妹店,只有通过这种联系才能进行的活动也是其魅力所在。 |
本页的咨询
绿色环境局农政部农业振兴课
电话:045-671-2637
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