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maaru
最终更新日期2019年2月21日
maaru｜咖啡厅&BARU(横滨市青叶区)
| 店铺名 | maaru |
|---|---|
| 代表人 | 安良城慎也 |
| 地址 | 横滨市青叶区荏田北3-3-1 英格雷索埃达1E |
| 电话号码 | 电话及传真:045-482-9884 |
| URL | https://www.facebook.com/maaru.eda(外部网站) |
| 营业时间 | 上午11点半到下午2点下午6点到凌晨0点 |
| 定休日 | 星期一 |
| 地产地消 搭配 | 尽可能地提供使用当地合作农家采购的蔬菜和大米的料理。因为使用的是露天蔬菜,所以根据季节来改变菜单。午餐的蔬菜板几乎每天都会更换,充分使用当地露天蔬菜的推荐菜单。 |
| 推荐者 | 林英史(生产者/青叶区鸭志田町) |
| 推荐理由 | 区内生产的露天蔬菜、粳米、糯米、黑米、小麦制面的地粉乌冬面等50种以上的作物,每周每周供应2次左右。除了在料理上使用之外,店内的架子上全年销售这些作物。 另外,maaru先生在青叶地区的地产地消活动、地域的Marche等地方,使用本农场的作物的菜单上开店。maaru先生在店里也使用了当地农家和社会福利法人栽培的作物。 在青叶地区,作为一家踏踏实实地致力于地产地消的店,希望大家能更多地知道。请务必前往荏田。 |
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