乐食厨房raku

非公开(因为是完全预约制,所以请通过以下URL进行预约)

上午11点到晚上9点(完全预约制)

从中心北站步行5分钟左右的住宅街,是以完全预约制的和食为中心的创作料理店。自家制蔬菜是完全有机的,其他蔬菜和水果是附近的生产者提供的。制作小鸡豆酱、用无农药蔬菜做的熟透柚子胡椒制作、荞麦味增制作等,根据季节的不同,活动课程·料理教室也会进行。
因为是完全预约制,所以请在官网上预约。

一年四季都会交付果树和季节性蔬菜。
我对致力于地产地消(特别是都筑区产),采取减少吃剩的措施等,对此我产生了共鸣。