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托斯卡托斯卡
最终更新日2024年7月16日
“托斯卡托斯卡”(横滨湾酒店东急)和西洋料理(横滨市西区)
| 店铺名 | “托斯卡咖啡店”(横滨海湾酒店东急) |
|---|---|
| 代表人 | 阵内一彦 |
| 地址及 交通 | 横滨市西区未来港2-3-7 从港未来线（MM线）港未来站徒步1分钟 |
| 电话号码 | 电话:045-682-2218 传真:045-682-2211 |
| URL | http://ybht.co.jp/(外部网站) |
| 营业时间 | 下午5点半到晚上10点 |
| 定休日 | 无 |
| 地产地消 搭配 | 晚餐自助餐方面,以“特色食材横滨·神奈川”为题举办了展销会 “请在当地品尝当地好吃的东西。”出于厨师的想法,我访问了生产现场,一边向生产者询问关于食材的热情,一边拘泥于烹饪方法。以自助餐的形式提供只有在当地才能品尝到的新鲜时令。 |
| 推荐者 | 株式会社藤代商店(青水果交货商) |
| 推荐理由 | 以港北区、都筑区为中心的签约农户会在当天内交货时令蔬菜,当天采摘的蔬菜。积极使用能看到生产者脸的值得信赖的食材。 |
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绿色环境局农政部农业振兴课
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