田泽农场田泽仁(保土谷区峰泽町)

培育作为基础的卷心菜、西兰花、葱、菠菜,除此之外,还培育了流行的蔬菜和厨师建议的蔬菜等。如果能得到想要培育的蔬菜的建议的话我会很高兴的。

因为主要是以超市为主发货的,所以除了味道和新鲜度以外,也要注意外观来包装。
不要带泥土,袋装也要注意客人容易拿到手上。

尽可能设置面对面销售的场所,和客人直接对话获得感想,这与工作的价值息息相关。

我本来就觉得家里在农家继承是理所当然的。
高中也升入了农业高中,毕业后马上就农了。

春卷心菜、西红柿、茄子、黄瓜、青椒、南瓜、栗子、卷心菜、西兰花、白菜、沙拉混合、芝麻菜、葱、菠菜等,每年约50个品种

西红柿
【品种】牛心
【收获时期】6月末~7月末
【料理种类】洋
【味道的特征】酸味少,种子果冻部分少
【烹饪方法】生或加热

●峰会商店冈野店、上星川店、樱木町小卖部
●向餐饮店交货。
●也有活动的分店

Facebook(https://www.facebook.com/masashi.tazawa(外部网站)
Instagram(https://instagram.com/masashikizaw(外部网站)