白井FARM白井茂(保土谷区西谷町)

西谷葱的特点是香味柔和的横滨葱是横滨的传统蔬菜。从根部到顶端可以整个吃,没有扔掉的地方!希望更多的人知道本园的西谷葱。

为了尽可能地抑制农药栽培而努力。

被说“总是很好吃”“谢谢新鲜的蔬菜”是很有价值的。

因为田地是农业专用地区,所以继承了下来。

葱、土豆、玉米、西红柿、卷心菜等,细分为一年50个品种

葱
【品种】西谷葱
【收获时期】3月中旬~4月中旬
【料理种类】全流派
【味道的特征】香味很好,非常柔软
【烹饪方法】生的还是加热都可以

直卖所: 保土谷区西谷町1087
营业日: 月、水、金(8点~售完即结束)
●JA横滨“哈马子”直卖所梅尔卡丁车金边店

●相铁罗森二俣川店、白根店