FRESCO苅部博之(保土谷区西谷町)

新鲜度(当天提供早上采摘),比起外观更注重味道的品种选择更注重。并且,重视采土条件和季节的东西的“身土不二”的想法,在使用横滨产的堆肥,减少农药等方面下了功夫。

葱、西红柿、蚕豆、萝卜、卷心菜、彩色胡萝卜、西兰花、玉米、茄子、黄瓜、沙拉芜菁、蓝莓等,每年约100个品种

葱
【品种】苅部葱
【收获时期】4月
【种类】和
【味道的特征】柔软的风味
【烹饪方法】烤或蒸比较好,外观外皮上部为红色,本园原创品种

直卖所:保土谷区西谷町962
营业日:月、水、金(14点~18点)