小宫藤康(户冢区原宿)

形状不整齐,有伤口,但是对味道很有自信。夫妇两代人一起做好吃的蔬菜。卫生管理、品质管理是按照农协的标准进行的。需要的蔬菜,请随时联系我!

大量使用米糠、堆肥、油渣等有机质肥料,精心栽培。重视味道栽培蔬菜。

能让客人说“好吃”,这比什么都开心,很有价值。

世世代代以农家为主生产山林种植用的树苗。在需求逐渐减少的时机,大约20年前左右开始转换蔬菜栽培,直至现在。

西红柿、茄子、黄瓜、西兰花、花椰菜、罗曼内斯科、萝卜、带颜色萝卜、橙白菜、紫白菜、卡利克尔、卡波罗尼罗、芽卷心菜、芋头、土豆、胡萝卜、彩色胡萝卜等,每年有50~100个品种

西红柿
【品种】圣路
【收获时期】3月下旬至6月下旬
【味道的特征】糖度在10度左右的水果西红柿。不仅仅是甜,甜味和酸味的平衡也很好,是最受欢迎的蔬菜。
【烹饪方法】洗完之后最推荐的是圆啃。

●直卖所:户冢区地产地消PR直销角(每周五13点半~16点半)

●JA横滨“哈马子”直卖所本乡店
●横滨北仲马修
●2416MARKET
●滨之八百屋其他