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味道食谱(使用泉区采摘的蔬菜制作的料理集)
最终更新日2024年1月11日
再多吃点蔬菜吧
目标是每天350g!
一天所需蔬菜的摄取标准量是350g(成人),横滨市民一天吃的蔬菜量平均为270g左右,蔬菜的摄取方法不足。一定要每天多品尝蔬菜。另外,泉区市内耕地面积最大,农业发达,在泉区内可以品尝到新鲜蔬菜。泉区饮食生活推进员介绍了以在泉区采摘的蔬菜为中心的简单菜谱。
当然,每餐主食(米饭等)、副菜(蔬菜、海藻料理等)、主菜(肉、鱼、鸡蛋、大豆料理)组合起来是很重要的。请参考饮食平衡指南!
(关于饮食平衡指南的详细资料和使用方法的咨询等在泉区福利保健中心进行,请咨询)
味道食谱
味道食谱2
时令蔬菜(泉区采摘的蔬菜)
| 春(3~5月) | 菠菜、竹笋、西红柿、油菜花、春卷心菜、新洋葱、韭菜、莴苣、胡萝卜 |
|---|---|
| 夏(6~8月) | 土豆、黄瓜、红薯、玉米、茄子、南瓜、苦瓜、扁豆、毛豆、生姜、秋葵 |
| 秋(9~10月) | 萝卜、卷心菜、葱、红薯、牛蒡、芋头、春菊、米 |
| 冬季(12~2月) | 芋头、油菜、西兰花、白菜、春菊、芜菁、菠菜、萝卜 |
关于饮食生活等改善推进员
饮食生活等改善推进员,以“我们的健康要靠我们的双手”为口号,爱称“健康伙伴”,自己实践健康,在加深与朋友和地区的人们的接触的同时,通过营养、运动、休养的和谐健康建设活动,以打造充满活力的地区社会为目标正在做。在泉区,区分为4个区域,约100名会员为了增加健康的实践者,通过讲习会和展示等,进行以饮食生活为中心的健康正确知识的普及启发。
- 饮食平衡指南的普及启发
- 利用泉区产产品制作的料理介绍等
- 饮食生活指南、为了健康而制定的身体活动指针、运动指针、休养指针的普及启发
咨询处
- 福利保健课健康促进股(3楼313号)
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