健康三维亚“饮食生活间”

1中性脂肪高的原因并不是只有油?
2拉面真的有1天的盐分!?
3日本人的食物纤维量不足30%是真的!?
4羊栖菜真的不含铁分!?
5吃早饭的孩子学习能力和体力的成绩真的很好!?
6 20~40岁的约80%的人蔬菜不足是真的!?
7碳酸饮料500ml中,真的含有大量砂糖!?
8食品的“零卡路里”不一定是“0kcal”!?
9饼干真的有馒头的2倍能量!?

点心画

真的。
因为中性脂肪的数值在健康诊断很高,所以可能会控制油腻的东西。但是,实际上提高中性脂肪数值的主要原因是肥胖、点心、饮料中的砂糖等糖分摄取过多。
・晚上是不是吃太多点心和水果?
・有没有喝果汁、加入砂糖的咖啡、红茶作为补充水分的补充?
让我们重新审视一下每天的饮食生活吧♪

拉面画

真的。
日本人的盐分摄取目标量男性不到7.5g,女性不到6.5g。(饮食摄取基准2020年版)拉面连汤都喝干的话,每一杯含有约7g的盐分,所以几乎摄取了一天的盐分。每天摄取过多盐分的话,血压会变高,所以从太阳开始注意减少盐。年轻人如果过量摄取盐分的话,将来有血压变高的风险,所以不要疏忽大意,养成清淡的生活习惯吧!

蔬菜画

真的。
日本人所需的食物纤维量为男性21g,女性18g以上(饮食摄取基准2020年版),但实际摄取的量平均为14.4g(2018年国民健康营养调查结果),不足30%!
食物纤维有预防生活习惯病的作用。多吃富含食物纤维的蔬菜、蘑菇、海藻类,意识到健康的身体吧!

羊栖菜画

真的。
食品成分表中,羊栖菜(干燥)的铁分量每100g58.2mg→减少到6.2mg和1/9。其主要原因是,以前在羊栖菜的制法过程中使用铁锅,但是现在是不锈钢锅,所以铁分变少了。为了预防贫血等,要从大豆制品、油菜、瘦肉、肝等各种各样的食材中摄取。♪

孩子吃饭的画

真的。
通过多个调查得出了吃早饭的孩子学习能力和体力有更高的倾向。吃早饭可以养成早睡早起的习惯,整理生物钟等好的事情有很多。不吃早饭的话,到中午为止的能量就不够了,焦躁、不能集中精神、身体疲倦等不适。没有吃早饭的人,哪怕是一点点也好,所以已经吃早饭的人,在维持的同时,试着考虑更好的内容吧!
参考1:文部科学省2018年度全国学力·学习状况调查结果资料【全国版/小学】4提问纸调查的结果(3)相关数、交叉统计表交叉统计表(儿童提问纸-教科书)提问号码007每天吃早饭吗(外部网站)
参考2:农林水产省“食育指南”的宣传册10页
吃早饭提高学习和工作效率(资料:文部科学省“全国学力·学习状况调查”2018年度(外部网站)

拥有350g蔬菜的女性

真的。
为了补充一天所需的维生素和食物纤维,需要摄取350g以上的蔬菜。但是,日本人的70%,特别是20~40岁的人约80%的人没有达到350g,蔬菜不足。蔬菜是在身体上使用碳水化合物和蛋白质所必需的营养素,是维生素和矿物质的重要摄取源。意识到一天的目标量(350g),一天3餐,积极地吃蔬菜料理吧。♪
参考:保土谷区主页吃蔬菜预防生活习惯病吧!

果汁画

真的。
碳酸饮料中含有大量砂糖。多的东西,其量竟然如此…56ｇ！含有14根4g棒糖的砂糖。注意不要摄取过多砂糖!

果汁画

真的。
食品上显示的“零卡路里”并不是全部都是“0kcal”。能表示“0kcal”的食品,每100g食品(饮料100ml)不到5kcal。也就是说,每100ml 4kcal的饮料也可以标记为“零卡路里”。如果摄取500ml的这种饮料的话,就能摄取20kcal了。因为标记为“零卡路里”,所以要注意不要摄取过多!

饼干的画

真的。
点心的主要热量来源是碳水化合物和脂质。卡路里差的是脂质的量。饼干(软)的脂质量是馒头(蒸)的69倍。2张饼干(50g)约260kcal(脂质13.8g,碳水化合物31g)。一个馒头(50g)约130kcal(脂质0.2g,碳水化合物30g)。注意食用量!

参考:7订食品成分表