关于毒蘑菇引起的食物中毒

往年,从夏天结束到秋天,误认为有毒的野生蘑菇是食用蘑菇而采集,由于食用而引起的食物中毒很多。
要分辨是一般能吃的种类还是不能吃的种类,需要很高的专业知识和经验。
为了防止毒蘑菇引起的食物中毒,绝对不能断定是食用蘑菇的蘑菇,绝对不要采、不吃、不卖、不给别人。

1. 不能确定是食用蘑菇的蘑菇,不采!不吃!不卖!不给别人!
2. 稍微有点不安的东西就大胆地扔掉!
3. 传说,不相信传言!

“虫子吃的蘑菇没问题”、“和茄子一起煮就没问题了”等都是错误的。

(参考)