从这里开始就是正文。

市场探险新鲜的每一天总是从这里开始

最终更新日期2023年8月1日

日本全国自不必说,从世界各地收集大量的生鲜食品等

青果部
进货上午5点前进货

运来了很多蔬菜和水果。
市内产蔬菜也很多。
从田地里把水嫩的水嫩。

果蔬部进货情况1 果蔬部进货情况2


せり上午7点开始拍卖!

听众的声音让我感到紧张。
批发场的人的声音响彻四方。

果蔬部拍卖的样子1 果蔬部拍卖的样子2


仲批发场・采购上午7点30分开始,仲间批发场・采购

与消费者沟通的零售蔬菜水果店,
买齐想要的东西。

仲卸业者


消费者餐桌上午8点左右从市场出发

卡车上满载商品离开市场...

去餐桌


水产部
进货上午3点30分左右进货

运来了很多新鲜的鱼。当天早上在相模湾和东京湾捕获的晨网很受好评。
把刚摘下来的美味放在餐桌上。

水产部进货情况1 水产部进货情况2


せりAM4点30分开始拍卖!

せり是与生俱来的优点认真比赛。商品的价格在一瞬间决定。

水产部拍卖1 水产部拍卖2


仲批发场・采购清晨

在仲批发场,鲜鱼店和专业厨师来采购。

水产部仲卸

消费者餐桌

在新鲜的东西送到餐桌前,还有一步!

去餐桌

本页的咨询

经济局中央批发市场原产地运营调整课

电话:045-459-3323

电话:045-459-3323

传真:045-459-3307

电子邮件地址:ke-uneichosei@city.yokohama.lg.jp

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