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为了减少食品浪费,能做的事

为了减少食品浪费,每个人的意识和行动都很重要。能做的事情有很多,进行适合自己的努力吧。

最终更新日期2022年10月27日

减少家庭食品浪费的办法

平时整理整顿冰箱!

购物前或每周〇星期几等,养成整理整顿冰箱的习惯吧。冰箱内被整顿的话,也可以防止忘记使用等造成废弃。在食品包装上写大期限也是有效的。正确理解“保质期”和“消费期限”吧。

做购物笔记!

列出需要的东西,有计划地购物吧。活用少量包装和散装等,只购买用完的部分也很重要。

冰箱便条插图


做出能吃的量!

根据家人的人数,制作能吃的量吧。剩下的话,用冰箱或冷冻库好好保存,早点吃完吧。另外,不要浪费食材。

聪明的保存!滚石库存

滚动库存的重点是在日常生活中一边消费一边储备。在保持一定量的食品等的同时,反复消费和购买,可以保持储备品的新鲜度,在紧急时刻也能过上接近日常生活的饮食生活。

滚石库存插画


在外面吃饭时能做的事

只点能吃的量

饮食店出来的“食品浪费”大约一半是客人吃剩下的料理。点自己能吃的量,减少在外就餐时吃剩的食物吧!

活用食物合作店

横滨市为了减少饮食店吃剩的食物,将进行“小盛菜单的导入”、“针对想要打包的人的对应”、“减少吃剩的呼吁实践”等饮食店注册为“吃完后合作店”,并在专用网页上进行介绍。

活用食物驱动器吧!

家里不能用完的未使用食品(2个月以上保质期的常温保存食品),请活用食物驱动器!送到需要食品的人那里。

活用食物分享吧!

通过应用程序和网络,只要以合适的价格购买什么都不做就会被废弃的食品,就可以为减少食品浪费做出贡献。
买实惠的东西,减少食品浪费吧!

本页的咨询

资源循环局政策调整部3R推进课

电话:045-671-3593

电话:045-671-3593

传真:045-550-3510

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