从这里开始就是正文。
食品卫生法等一部改正法律的实施伴集体供餐设施的处理
最终更新日期2022年8月29日
伴随此次部分修订的集体供餐设施的处理内容
(1)遵循HACCP的卫生管理
(2)食品卫生负责人的选任
(3)营业申报
(4)以一次提供饭量不满20餐左右的少数特定者为对象的供餐设施
(5)委托烹饪业务的供餐设施
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