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从这里开始就是正文。

【结束】 厨房车饮食销售经营者的招募【横滨动物森林公园(里山花园)】(公开招募型行为许可的试行实施)

公募型行为许可制度是指,在确保公益性的同时,活用民间经营者等的想法,以创造公园的魅力和热闹为目标的制度。这次,在横滨动物森林公园内的里山花园里,在春天和秋天举办的里山花园Festa期间外的饮食为了提高公园的魅力和推进地产地消,决定试行利用厨房车公开招募饮食销售经营者。在本次试行实施中,为了正式适用公开招募型行为许可制度,在放宽以往行为许可基准的同时,实施厨房车的饮食销售中,验证了公益性的确保。

最终更新日期2023年3月17日

关于试行实施(2022年度)的实际成果、验证及正式实施(2023年3月17日)

实绩

2022年度的情况

关于成为行为许可候补的8个提案中的7个提案,经过行为许可手续,
第1期:2022年7月16日~9月4日(51天)及第2期:11月1日~
11月30日(30天)实施了。

  • 实施天数(开店日):共81天中30天
  • 每日最大分店数:4家店
  • 每个经营者的最大开店天数:第1期:7日第2期:4日
  • 公益性确保措施:①横滨市内产农畜产品的活用、2容器类的脱塑料化、3电源的脱碳化、4免费休息处的准备等

关于验证及从2023年开始正式实施

试行实施结束后,根据经营者的听取等进行了验证。总结一下,民间经营者当天的运营顺利实施,利用者的评价也很好,作为有助于提高里山花园的魅力和推进地产地消,整体上取得了良好的结果。因此,根据2年的试行实绩,从2023年开始正式实施。
正式实施时的具体公开招募条件等,请在今后公布的招募要点中确认。

行为许可候补的决定(2022年6月29日)

有8个应征提案,审查的结果是,下一个应征者的提案内容决定为行为许可候补。
今后,将决定每个经营者的实施日,经过必要的手续后,在期间内实施。

行为许可候补
应聘者姓名主要提案内容(地产地消的措施、脱塑料的搭配)

小池一美
(柯德里)

地产地消:横滨地产地消支援店登记、地产地消旗帜、展示市内产使用食材
脱塑料:生物质容器·生物质汤匙的使用

宫本洋美
(德里奥特)

地产地消:横滨地产地消支援店登记、地产地消旗的告示
脱塑料:纸容器的使用,推荐Myka特拉利·Mybacker

株式会社新美
(SHINMEI CAFE)

地产地消:横滨地产地消支援店登记、地产地消旗的告示
脱塑料:纸容器·生物质卡特拉利的使用

有限公司相泽良牧场
(奥古斯塔牛奶农场2号)

地产地消:横滨地产地消支援店登记、地产地消旗的告示
脱塑料:纸杯、纸勺、纸吸管的使用

株式会社泰克福
(SUGIMESI)

地产地消:横滨地产地消支援店登记、地产地消旗帜、展示市内产使用食材
脱塑料:使用生物质容器和生物质汤匙,购物袋收费

森内刚
(Luck-khun)

地产地消:展示市内产食材
脱塑料:纸容器的使用

上条明美
(有吗)

地产地消:横滨地产地消支援店登记、地产地消旗帜、展示市内产使用食材
脱塑料:使用生物质容器、纸杯、纸杯、脱塑料启发牌的揭示

川崎千佳
(W CAFE)

地产地消:展示市内产食材
脱塑料:使用纸容器、纸勺、纸吸管,推荐我的包


对提问书的回答(2022年6月3日)

公募概要(2022年度公募)

详情请在招募要点中确认。

实施场所

横滨动物森林公园(里山花园)
正面入口广场

实施期间

第1期:2022年7月16日(星期六)~9月4日(星期天)
第2期:2022年11月1日(星期二)~11月30日(星期三)
※各经营者的销售日是根据希望来决定的,但是由于和其他经营者的平衡,不一定能在希望日销售。(每日销售经营者数为5个经营者)
※各经营者的实施天数,第1阶段、第2阶段都最多30天。

实施时间

9点30分到16点30分之间
※包括准备和撤除,销售时间根据经营者的裁量而定。
※11点00分到14点00分请务必销售。(卖完的情况除外)

项目实施的主要条件

①销售的饮食(全部或一部分)是活用横滨市内生产的农畜产品。同时,致力于活用横滨市内产的农畜产品的宣传。
②作为SDGs的措施,在销售饮食时,应采取脱塑料措施。
③作为脱碳化的措施,应尽可能努力准备蓄电池、电动汽车(EV)、燃料电池车(FCV)等电源。另外,本市准备了可供电环境时,应使用指定的电源。届时,应协助分发脱碳化小册子等。
④免费休息所(遮阳伞及长椅)的设置、撤去,根据天气(强风等)开闭遮阳伞。
⑤协助欧亚大陆动物园、森林冒险横滨、花园项链横滨、国际园艺博览会等的宣传。
⑥在回收销售品的空容器等垃圾的同时,向购买者告知将垃圾返还到销售店,并将其带回家。此外,还应清扫厨房车周边及免费休息空间。

征收的公园使用费

一天1200日元

日程、招募要点、申请书等

日程

・2022年5月20日(星期五):公开招募开始
・2022年5月27日(星期五)17点:提问书提交期限
・2022年6月3日(星期五):对提问书的回答
・2022年6月10日(星期五)17点:申请文件提交期限
・2022年6月中旬:审查、行为许可候选决定、通知
・2022年6月下旬:第1期销售预定日联络、第1期行为许可申请
・2022年7月16日(星期六)~:第1期实施
・2022年10月上旬:第二期销售预定日联络
・2022年10月中旬:第二期行为许可申请
・2022年11月1日(星期二)~:第二期实施

招募要点、申请书等

记者发表资料

关于公开招募的咨询处

环境创造局公园绿地部动物园课
横滨市中区本町6丁目50番10(市政厅舍28楼)
电话:045-671-4124
电子邮件地址:ks-dobutsu@city.yokohama.jp

试行实施(2021年度)的实际成果、验证、今后的措施(2022年3月24日)

实绩

厨房车分店的样子

关于成为行为许可候补的8个提案中的7个提案,经过行为许可手续,
第1期:2021年8月7日~9月5日(30天)及第2期:11月3日~
11月28日(26天)实施了。

  • 实施天数(开店日):合计56天中28天
  • 每日最大分店数:4家店
  • 每个单位的最大实施天数:第1期:6日,第2期:9日
  • 公益性确保措施:①横滨市内产农畜产品的活用、2容器类的脱塑料化、3电源的脱碳化、4免费休息处的准备等

验证及今后的措施

通过实施实绩及经营者听取进行了验证。
作为验证结果,民间经营者当天的运营顺利实施,没有什么问题。
从经营者那里听到了在悠闲的氛围中,与使用者进行交流和与同行的合作内容共享等声音,得到了明年也想实施的意向。另外,利用者的评价也很好,作为有助于提高里山花园的魅力和推进地产地消的东西,整体上取得了良好的结果。
关于确保公益性的措施,大体上达成了,得到了很多经营者对措施的赞同。特别是关于推进地产地消,也收到了应该更向利用者传达的提案。另一方面,周边设施等的周知以及脱碳化的启发,包括市政府的准备体制在内,有改善的余地。
作为今后的措施,为了积累实际成绩,在验证的基础上修正了公开招募条件的一部分,然后进行第二次试行。
具体的公开招募条件的详细内容,请在今后公布的招募要点中确认。

行为许可候补的决定(2021年7月15日)

有8个应征提案,审查的结果是,下一个应征者的提案内容决定为行为许可候补。
今后,将决定每个经营者的实施日,经过必要的手续后,在期间内实施。

行为许可候补
应聘者姓名提案内容(地产地消的措施、脱塑料的搭配)

有限公司相泽良牧场
(奥古斯塔牛奶农场2号)

地产地消:横滨地产地消支援店登记
脱塑料:使用纸杯、木制汤匙和纸吸管

宫地昌彦
(费利克斯福尔)

地产地消:横滨地产地消支援店登记
脱塑料:购物袋收费化等

基纳里诺缘株式会社
(基纳利诺河)

地产地消:横滨地产地消支援店登记
脱塑料:纸容器的使用,推荐我的包

小池一美
(柯德里)

地产地消:横滨地产地消支援店登记
脱塑料:纸制便当盒·生物质汤匙的使用

宫本洋美
(德里奥特)

地产地消:横滨地产地消支援店登记
脱塑料:纸容器的使用,推荐Myka特拉利·Mybacker

卡尔斯少年日本株式会社
(卡尔斯少年食品卡车)

地产地消:市内产生菜的使用
脱塑料:抑制塑料制品的提供、罐装饮料的销售

株式会社新美
(SHINMEI CAFE)

地产地消:在横滨农业协同组合的店铺购买
脱塑料:使用纸容器、纸吸管、生物质汤匙

TJN NEXT株式会社
(Hawaiian Kitchen Laki eh?)

地产地消:使用市内产番茄、生菜
脱塑料:纸容器的使用

对提问书的回答(2021年6月18日)

参考公募概要(2021年度公开招募)

详情请在招募要点中确认。

实施场所

横滨动物森林公园(里山花园)
正面入口广场

实施期间

第1期:2021年8月7日(星期六)~9月5日(星期天)
第2期:2021年11月3日(周三、节假日)~11月28日(周日)
※实施日是根据各经营者的希望来决定的,但是由于与其他经营者的平衡,不一定能在希望日销售。(每日销售经营者数为5个经营者)

实施时间

9点30分到16点30分之间
※包括准备和撤除,销售时间根据经营者的提案。
※11点00分到14点00分请务必销售。(卖完的情况除外)

项目实施的主要条件

①提供利用横滨市内生产的农畜产品的饮食。(全部或部分)
②在销售饮食时,应采取脱塑料措施。
③作为脱碳化的措施,本市准备了氢燃料汽车(FCV)等可供电的环境时,应使用指定的电源。
④免费休息所(遮阳伞、长椅)的设置和撤去等。
⑤协助横滨花园项链横滨等的周知和脱碳化的普及启发。
⑥应实施空容器等垃圾回收和免费休息空间的清扫等。

征收的公园使用费

一天1200日元

日程、招募要点、申请书等

日程

・2021年6月4日(星期五):公开招募开始
・2021年6月11日(星期五)17点:提问书提交期限
・2021年6月18日(星期五):对提问书的回答
・2021年6月25日(星期五)17点:申请文件提交期限
・2021年7月上旬:审查、行为许可候选决定、通知
・2021年8月7日(星期六)~:第1期实施
・2021年11月3日(周三、节假日)~:第二期实施

招募要点、申请书等

记者发表资料

关于公开招募的咨询处

环境创造局公园绿地部动物园课
横滨市中区本町6丁目50番10(市政厅舍28楼)
电话:045-671-4124
电子邮件地址:ks-dobutsu@city.yokohama.jp

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本页的咨询

环境创造局公园绿地部公园绿地管理课公民联合担当

电话:045-671-3847

电话:045-671-3847

传真:045-550-3916

电子邮件地址:ks-koenppp@city.yokohama.jp

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