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校餐食材放射性物质的测定

最终更新日2024年11月22日

横滨市从2011年6月16日开始,对校餐食材的放射性物质进行了测定。从2014年开始,考虑到校餐提供的次数和摄取量,将对象集中实施。

关于2024年度,将实施如下放射性物质检查。

1检查对象
(1) 每天提供,摄取量多的牛奶、主食
(2) 在全国的检查中,过去一年中,检测出基准值(100贝克勒尔/kg)或其1/2的放射性铯的食材
(3) (2)为主要原料的加工品
(4) 其他认为必要的东西

※(2)的具体品种,参考厚生劳动省《关于农畜水产品等的放射性物质检查》(2024年3月26日健生发0326第4号)进行设定。

牛奶、主食以外的2024年11月的检查对象品种如下。

检查对象品种
检查日期检查项目
11月18日牡蛎

※以月为单位向学校提供的食材,在使用前会统一进行检查。
(2024年11月没有统一检查对象品种。)

2测定方法
每天以一所学校为对象,关于第二天使用的食材,在专业的检查机关使用日耳曼半导体检测器进行放射线核素分析。

3测定场所
在下一个检查机构进行检测。
・ 一般财团法人食品环境检查协会
・ 一般社团法人日本海事鉴定协会
・ 横滨市卫生研究所

4测定项目
放射性铯(铯134、铯137)

5测定结果的公布
原则上,测定日的第二天会根据本页进行公布。

放射线物质的测定结果
2024年度4月5月6月7月9月10月11月12月1月2月3月
结果(PDF:109KB)结果(PDF:123KB)结果(PDF:126KB)结果(PDF:107KB)结果(PDF:125KB)结果(PDF:127KB)结果(PDF:117KB)    
2023年度4月5月6月7月9月10月11月12月1月2月3月
结果(PDF:114KB)结果(PDF:129KB)结果(PDF:129KB)结果(PDF:108KB)结果(PDF:127KB)结果(PDF:127KB)结果(PDF:126KB)结果(PDF:118KB)结果(PDF:118KB)结果(PDF:1150KB)结果(PDF:104KB)
2022年度4月5月6月7月9月10月11月12月1月2月3月
结果(PDF:116KB)结果(PDF:128KB)结果(PDF:144KB)结果(PDF:115KB)结果(PDF:126KB)结果(PDF:143KB)结果(PDF:127KB)结果(PDF:124KB)结果(PDF:112KB)结果(PDF:126KB)结果(PDF:107KB)

※关于2022年3月以前的检查结果,现在没有公开。

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本页的咨询

教育委员会事务局人权健康教育部健康教育·饮食教育课

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