关于地域活动(庙会、活动等)的申报(不属于营业的食品提供)

近年来,在地区举办的夏日祭、区民祭、学园祭等地域活动,作为促进地域活性化的交流活动,其内容多样化的同时提供的食品,烹饪工序复杂的品种也增加了。

在这样的情况下,为了防止地区活动中食物中毒等事故,制定了“活动中食品提供的处理指导要领”。

在符合以下条件的庙会和活动等中,在举办天数和举办场所满足要领规定的必要条件的活动中提供食品时,请提交“活动举办申请书”。

• 居委会、自治会及商店街等居民组织主办的运动会、夏日祭等
• 市民节由市主办或共同举办的活动
• 神社、佛阁等庙会
• 由农协、渔协等各种团体主办的农业节、产业祭等
• 福利团体举办的各种活动
• 企业对地区居民等举行的企业祭(作为企业本来营业行为的一环,以活动形式进行的情况除外)
• 学校等(包括保育园、幼儿园)主办的学园祭、运动会、义卖会等

规定了提供食品、设备、食品处理从业者的遵守事项等。
如果有食品提供的计划,请尽早向管辖活动举办场所的区福利保健中心生活卫生课咨询。

• 活动中食品提供的使用指导要领(2021年5月25日修改)(PDF:183KB)
• 活动举办申请格式(word:27KB)
  关于记载方法填写样本(PDF:118KB)请看。
• 给在活动中提供食品的各位(面向主办方的传单)(PDF:4,970KB)
• 关于活动中食品的处理(面向出店者的传单)(PDF:2,635KB)