第二届左右是地产地消料理大赛

1束

将油菜切成小块,南瓜切成梆子,将小麦粉、片栗粉、鸡蛋混合,放入1中的挂面混合。(放挂面就没有粉)

平底锅里倒入一半的芝麻油(1大勺)加热后,放入2,烤3分钟轻烤到有焦痕为止。用铲子切成4等分,变小后翻过来就很简单了。

将剩下的芝麻油倒入,烤3分钟左右。

用筷子插上南瓜,变软后移到砧板上,切成一口大小,摆在盘子里。

将料酒放入锅中煮1~2分钟,然后放酒精。在那里放酱油。

②中加入退烧的1,加入芝麻末。

油菜切成5厘米的大块,丛生口蘑分成小房,洋葱切成薄片,小番茄切成一半,大葱切成白葱。

荞麦面比表示要硬一点。(剩下3大勺水煮汁)

鸡肉清汤的原料用100ml的热水溶解。其中加入2大勺橄榄油、切成碎末、辣椒(一边品尝辣味一边放入)、酱油制作意大利面调味汁。

平底锅里放入2大勺橄榄油,将切片的大蒜用小火炒至变成狐狸色后,放入3中。

将金枪鱼、洋葱、丛生口蘑、油菜的茎部分翻炒,加入3种意大利面调味汁。

⑤将油菜叶放入荞麦面、炒到一起拌好的程度,关火(荞麦面吸汤,然后放入剩下的煮汁)。味道淡的话,用胡椒盐调味。

容器里盛得满满的,装饰白葱和小番茄,稍微撒上橄榄油。

小松菜

西红柿

番茄和霍尔罐里的西红柿切成大块,土豆去皮切成1.5cm块,茄子也切成1.5cm块,南瓜皮去籽和棉花切成1.5cm块,大蒜切末,油菜切成4cm左右。

②

将1大勺橄榄油倒入平底锅中,将鸡胸肉末和大蒜翻炒。

②中加入霍尔罐番茄、番茄酱、浮冰、劳雷尔,用中火煮10分钟左右。加入生番茄再煮10分钟,过了20分钟后取出劳雷尔,关火。

在另一个平底锅里倒入1大勺橄榄油,按土豆、南瓜、茄子、油菜的顺序炒,用盐、胡椒调味。

在开水沸腾的锅里,放入盐、意大利面,按照包装上的标记煮。(这次使用煮4分钟的东西)关火,放在笊篱上切热水。

③加入4煮开,用中火时常搅拌煮2分钟。

⑥加入煮好的意大利面,用中火混合直到整体适应为止。

将意大利面装盘意大利面,将蔬菜盛到意大利面上。

海带汁(浓缩3倍)

将鸡肉切成一口大小,南瓜切成5mm厚的银杏片,大葱切成薄片,金针切成喜欢的长度,油炸豆腐切成长条。

②加入3,煮3分钟。

④中加入全部调味料。

加入乌冬面,煮3分钟,调味。

盛盘,根据个人喜好放上大葱(也可以煮)。

粉酪

把西红柿的里面摘下来。(放在浓汤里)

将挂面按照标识煮,放入4中搅拌。

在挖出的西红柿里放入5,放上星形的腌萝卜和大叶。

②中取出来的西红柿的里面捣碎,加入豆浆和盐混合。

撒上胡椒和芝士粉。