“世界食品日”月间联合活动WORLD FOOD NIGHT

以10月16日的世界食品日为契机,考虑饥饿和食品问题,一起行动解决的一个月。
日本从2008年开始将有“世界食品日”的10月作为“世界食品日”月,平日里为解决饥饿和食品问题而活动的NGO/NPO、国际机构共同发布信息。

世界上所有人都能吃的量的食物,但是10个人中就有1个人吃不够。
另一方面,世界上生产的食品的1/3被扔掉了。

以解决贫困、贫富差距、气候变化等各种问题为目标的“可持续开发目标(SDGs)”,目标是在2030年之前“饥饿为零”,减少福德损失,但是为了改变世界,需要很多人的行动。

感谢您的众多参加。
“过去的事件报告”一做好就更新。

配合10月食品削减月和“世界食品日”月间,资源循环局将与“世界食品日”月2023(注释)共同举办在线活动“WORLD FOOD NIGHT 2023 with横滨”。

这次的活动,以“与世界相连的我的餐桌”为主题,邀请了3名熟知世界食品情况的有识之士,和参加者一起一边学习世界的食品问题,一边在我们的日常生活中能做的“小行动”,如何解决世界粮食问题我会考虑的。

一起迈出解决食品问题的一步吧?

注释“世界食品日”月2023是:是由NGO/NPO和国际机构等组成的团体,平时就为了解决饥饿和食品问题而进行各种各样的活动。

10月6日(星期五)19点00分到20点30分

使用远程系统“Zoom维纳”在线实施

450名(先到)

免费

联合国粮食农业机关(FAO)驻日联络事务所所长

兵库县神户市出身。在上智大学法学部获得法学士、英国雷丁大学大学院和美国华盛顿DC约翰斯霍普金斯大学大学院SAIS取得国际关系学硕士学位。经过银行和报社工作,1995年进入联合国人口基金(UNFPA)纽约总部工作。经过在亚洲局、非洲局、中亚5个国家当地事务所、本部人道支援局、曼谷的亚太地区事务所的经验,2011年调到FAO本部战略企划室。之后,作为纷争下的FAO叙利亚事务所所长实施人道支援。2016年开始作为萨摩亚独立国的大洋洲事务所所长,担任岛屿国14个国家的当地代表。2020年开始现职。

世界厨房探险家

1989年出生于长野县。东京大学大学院工学系研究科硕士毕业后,在cookpad株式会社工作,独立。访问世界各地家庭的厨房一起做饭,传达通过料理可以看到的生活和社会的样子。除了演讲、执笔、研究之外,还将进行全国中小学的出差授课。立命馆大学BKC社系研究机构客座合作研究员、大阪大学感染症综合教育研究据点(CiDER)联合研究员。近著有《从世界的餐桌上可以看到社会(大和书房)》。

株式会社honshoku代表

1979年出生于东京都。新潟大学理学部毕业。经过广告代理店的企划营业后独立。以“萨尔米派对®”为中心,设立了一般社团法人Foods&waste准备相关课题解决的一般社团法人食品萨尔米奇。在饮食创意团队株式会社honshoku,“给餐桌带来愉快的风。”为关键词,进行与饮食相关的内容运营、创意制作、制作等。2020年开设了饮食学校“Foodscole”。2021年创刊了饮食网络杂志《shokuyoku杂志》。

“世界食品日”月2023・横滨市资源循环局