食品浪费削减宣传事业

在横滨市资源循环局,横滨媒体商务综合研究所(以下简称“YMBL”)的市民协动事业。
在这个事业中,活用与YMBL拥有的民间经营者等的网络、民间经营者的视点和技术诀窍,推进食品浪费削减的措施。

※横滨媒体商务综合研究所(YMBL)
由神奈川新闻社、神奈川电视台、tvk Communications 3家公司组成的组织

以“食物爱”为口号,活用logo开展各种各样的活动。

开设了一个网页,旨在减少食品浪费的平台。
本网站登载了活动信息和经营者组织的参考事例等关于削减食品浪费的信息。
另外,为了产生关于削减食品浪费的新措施,也将其作为经营者之间的匹配场所来使用。
因为随时募集可以刊登在网站上的食品浪费削减措施,所以请务必提供信息。

不仅是食品相关的经营者,横滨市内的企业、团体也以各种各样的形式致力于食品浪费的削减。
制作了介绍其中一部分的小册子。
为了提高企业价值,我们的目标是作为致力于减少食品浪费的参考。