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从这里开始就是正文。

关于2021年度以后的哈马方言,将与各位经营者进行对话。

最终更新日期2019年11月30日

概要

 关于2021年以后的哈马方言,将与各位经营者进行对话。

 在这次对话中,我们将听取为使现在的哈马方言事业更好的提案和2021年以后的项目实施体制相关的提案要求等。

 在横滨市,2014年12月总结了“横滨特色的中学午餐方式”。在当时拥有146所中学的横滨市,校餐实施不仅需要花费大量的费用,而且建设校餐室和校餐中心的建设也没有必要的用地,全校实施之前需要很长时间,所以校餐的实施很难,“营养均衡”作为提供午餐的最佳实施方法,导入了横滨型配送便当的“哈马便当”。2017年1月起,全校都导入了哈马方言。
 由于2020年度末现在的项目协定期结束,所以除了本次对话之外,今后还将对学生、监护人等进行问卷调查,以及包括外部有识之士在内的“横滨市初中午餐座谈会”。参考这些意见,为了充实选择制,我们将讨论成为更容易使用的哈马方言,以年度内为目标,决定2021年以后的方向性。

1对话的参加受理【结束了】

(1)申请期间

2019年10月3日(周四)~10月18日(周五)下午5点

(2)申请处

横滨市教育委员会事务局健康教育课中学午餐担当ky-chushoku@city.yokohama.jp
・邮件主题:【对话参加申请】请给我。
・邮件附件:(格式1)对话的申请表

2事前资料的提交【对话条件】【结束了】

(1)提交期限

2019年10月18日(周五)下午5点

(2)申请处

横滨市教育委员会事务局健康教育课中学午餐担当ky-chushoku@city.yokohama.jp
・邮件主题:【事前听取资料】请给我。
・邮件附件:(格式2)事前听力表

3对话的实施【事前申请制】【结束了】

(1)日期

2019年10月23日(星期三)~11月1日(星期五)1小时~1个半小时

(2)地点

横滨市西区花咲町6-145横滨花咲大厦2楼、3楼

(3)对象者

民间经营者等(有意向成为事业实施主体意向的法人或法人团体)

(4)对话内容

①对于现在哈马方言事业相关的各项业务(菜单制作、订购管理、烹饪体制、配送体制、交接、回收方法等)的意见和建议
②进入2021年度以后项目时的项目实施体制、成本管理、风险管理、提案、要求等
③关于营造易于利用的环境和顺利的交接方法等的意见和建议

※详情请确认上述实施要领。

4关于实施结果

(1)经过

・对话实施的公开
 2019年9月27日
・招募对话参加企业
 2019年10月3日~10月18日
・对话的实施
 2019年10月25日~11月5日
      

(2)对话参加情况

10经营者

(3)实施结果

 所有的业务都不是统一的,需要根据经营者的擅长领域来划分实施体制,为了确保供给体制,需要修改工程等一定的条件整备,除此之外,关于活用经营者的经验技术和事业效率化的提案也很多。
 另外,有意见认为,为了顺利的交接,学校的协助是不可缺少的。
 主要结果可以从以下链接下载。

(4)今后的推进方法

 除了本次对话的实施结果之外,还参考了对学生、监护人等实施的问卷调查结果和包括外部有识之士在内的“横滨市关于中学午餐的恳谈会”的意见等,为了充实选择制,进行讨论成为更容易使用的哈马方言,以年度内为目标决定“2021年度以后的方向性”。
 另外,今后在公开招募型宣传猴(※)实施之前,将再次与经营者进行对话。第二次对话是基于“2021年以后的方向性”,为了整理面向职业摔跤选手的公开招募条件而实施的。

※2021年度以后的经营者选定,设想在2020年度前半期以公开招募型Propossor方式实施。

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本页的咨询

教育委员会事务局人权健康教育部健康教育·饮食教育课

电话:045-671-4136

电话:045-671-4136

传真:045-681-1456

电子邮件地址:ky-kenkokyoiku@city.yokohama.jp

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