育儿支援神奈川区9蝗虫;市场专家授课

　在本月的“区长之人·城市探访”中,我去了市场专业人士的“一ば食育出前授课”。
　在横滨市中央批发市场的发源地,批发商、仲卸业者、相关企业等在市场工作的果蔬部、水产部的专业人士进行了将近10年的“面向小学生的外卖授课”。
　据说在外卖课上,他从市场上带着新鲜的蔬菜和鱼,让孩子们直接看、接触,同时传达了生鲜食品的正确知识和流通的结构等,希望大家能培养对食物的兴趣。
　这次参观的中丸小学实施了“水产部的鱼篇”,5年级的儿童93人,监护人60人参加,合计起来是过去参加人数最多的。
　“这个季节的时令鱼是什么?”
　“难处理的鱼是什么?”
　“一年中最能捕到鱼是什么时候?”等等
　小学生们尖锐的提问不断地持续着,之后的猜谜大会上会场融为一体,气氛非常热烈,好像在演唱会会场。
　市场相关人员每年都会拿到小学的教科书,掌握授课内容,然后再考虑外卖授课的内容。我感受到了抓住小学生心的努力,完全是“希望孩子们更喜欢鱼,好好吃鱼。”我想是出于这样的想法。
　聚集了新鲜食材的活力市场的存在是神奈川区的宝贵财富。即使是神奈川区,为了让更多的人知道位于区内的身边市场,我想作为神奈川区的魅力之一进行宣传。
　横滨市中央批发市场水产部也对外开放,请一定要来品尝新鲜美味的鱼。最后,介绍一下这次专业人士教给我们的一点建议。买鱼的时候,要向店主询问最好吃的吃法。新鲜的鱼用生鱼片吃很好吃,但是根据鱼的不同推荐的吃法也不同,所以请务必参考专业人士的提示。

关于横滨市中央批发市场水产仲卸楼的一般开放
每月第一、三个星期六8点~10点
关于水产仲卸楼的一般开放日

2024年2月

神奈川区长日比野政芳