参加“克拉达挑战inYOKOHAMA”的大学生将在横滨市役所举办Marche!

横滨市和株式会社Cradashi根据2020年2月缔结的《关于削减食品浪费的公民联合备忘录》,联合推进削减食品浪费的措施。
从2023年8月开始,体验蔬菜的生产、流通、销售的过程,考虑食品浪费和地产地消,开展了与行动相结合的措施“克拉达西挑战※inYOKOHAMA”,参加的住在横滨市内或在读的大学生在市内的生产者手下活动。
这次,在横滨市役所召开了参加取组的大学生收获的蔬菜的销售,以及以削减食品浪费·地产地消的视点发送信息的Marche“连接的Marche~享受横滨的‘美味’~”。

※关于咸菜挑战
株式会社Cradashi实施社会贡献型实习“克拉达西挑战”,对社会问题感兴趣的学生,通过支援苦于人手不足的地方生产者的收获,考虑地域创生和食品缺失问题。参加学生的旅费、交通费、伙食费、滞留费等,都是由为促进地区经济的活性化和社会发展做出贡献而设立的“Cradashi基金”提供支援。