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概要
最终更新日期2023年9月25日
横滨市于1931年2月在神奈川区开设了全国第三个中央批发市场,东日本第一个中央批发市场。1959年11月在鹤见区开设了专门经营肉类的食肉市场,再加上人口增加对本市市场需求增加的背景下,1973年11月在金泽区开设了南部市场。
但是,受近年来市场处理量减少等影响,根据2010年制定的《关于横滨市中央批发市场重组、功能强化的基本方针》,2015年3月南部市场作为中央批发市场废止,果蔬部和水产部合并到原产地,花卉部于同年4月民营地方批发市场。
现在,横滨市根据批发市场法和横滨市中央批发市场业务条例,开设并运营正宗和食肉市场这两个市场,在公正高效的交易下,致力于稳定供给日常生活中不可缺少的安全放心的生鲜食品等。
市场名 | 发源地 | 食肉市场 |
---|---|---|
开设日期 | 1931年2月11日 | 1959年11月5日 |
所在地 | 神奈川区 | 鹤见区 |
占地面积 | 115,870m2 | 42,739m2 |
经营品种 | 果蔬水产 | 食肉 |
建筑 (竣工) | 青果栋 | 本馆栋 |
(截止到2023年4月1日)
市场相关企业
区分 | 经营者数 | ||
---|---|---|---|
发源地 | 食肉市场 | ||
批发业者 | 青果部 | 1 | - |
水产部 | 2 | - | |
食肉部 | - | 1 | |
合计 | 3 | 1 | |
仲卸经营者 | 青果部 | 29 | - |
水产部 | 55 | - | |
食肉部 | - | 3 | |
合计 | 84 | 3 |
(截止到2023年4月1日)
区分 | 经营者数 | |||
---|---|---|---|---|
发源地 | 食肉市场 | |||
相关企业 | 第一种 | 食品批发业 | 10 | - |
买货保管业 | 1 | - | ||
运输业 | 3 | - | ||
仓库业 | 2 | - | ||
加工业 | 3 | - | ||
原皮及 内脏等处理业 | - | 2 | ||
计 | 19 | 2 | ||
第二种 | 饮食业 | 13 | 1 | |
必要物品销售业 | 4 | - | ||
金融业 | 1 | - | ||
理容业 | 1 | - | ||
计 | 19 | 1 | ||
合计 | 38 | 3 |
买卖参与者
市场别 | 发源地 | 食肉市场 | ||
---|---|---|---|---|
部类 | 青果 | 水产品 | 食肉 | |
市内 | 390 | 18 | 92 | |
市外 | 神奈川县内 | 170 | 5 | 34 |
东京都 | 41 | 7 | 33 | |
其他 | 19 | 2 | 31 | |
计 | 230 | 14 | 98 | |
合计 | 620 | 32 | 190 |
(截止到2023年4月1日)
本页的咨询
经济局中央批发市场原产地运营调整课
电话:045-459-3305
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