关于食品卫生负责人

申请、申报营业许可时,请在窗口出示证明资格的文件。(可复印)
在食品卫生申请等系统(外部网站)申请、申报营业许可时,请附上证明资格的文件。

(一社)通过参加横滨市食品卫生协会举办的培训讲习会,可以取得资格。取得资格证后,请尽快提交选任申请。请务必在营业许可或申报后3个月内进行申报。

(一社)横滨市食品卫生协会(外部网站)
横滨市南区井土谷下町17-5
电话045-711-1911

食品卫生负责人发生变更时,请在窗口提交变更申请。
不需要手续费。当场发行食品卫生负责人票。
另外,在国家系统中申请、申报营业许可时,请从食品卫生申请等系统(外部网站)办理手续。

・营业许可申请事项、营业申报事项变更申请书
样式可以从营业许可申请事项或者营业申报事项的变更申报(外部网站)中获取。
(窗口也有准备。)
・证明资格的文件
・前任食品卫生负责人票(手边的话会回收)

食品卫生负责人票丢失或损坏时,请在窗口办理再交付手续。
不需要手续费。当场再发给您。

・食品卫生负责人票交付申请(PDF:140KB)
(窗口也有准备。)

在饮食店、校餐食堂等食品相关设施中,作为食品卫生负责人注册的人,请定期参加市长或保健所长指定的食品卫生讲习会(指定讲习会)。
关于港北区政府主办的讲习会,请看2023年度食品卫生负责人讲习会。