从这里开始就是正文。

Q&A

最终更新日2024年7月2日

Q
参加手续需要付费吗?
A

参加手续不需要费用。另外,店内的标识和菜单的制作经费由饮食店等承担。

Q
均衡菜单的主食、主菜、副菜是什么样的?
A

主食是指使用米饭、面包、面类、薯类等谷类做成的料理。
主菜是肉、鱼、鸡蛋、大豆制品等主要摄取蛋白质的食材的料理。
副菜主要使用蔬菜,是可以摄取维生素和食物纤维等的料理。
如果可以的话,主菜的盘子里也有蔬菜的配菜,这样更能平衡的饮食。

Q
味噌汤和咸菜包含在副菜里吗?
A

均衡菜单的目的是备齐主食、主菜、副菜,让大家选择均衡的饮食。
普通的味噌汤和咸菜中含有的蔬菜的量,很难摄取足够的量,如果不再加一份的话就不能说是平衡的,所以味噌汤和咸菜不被定位为副菜。
另外,仅仅用酱菜吃蔬菜的话,盐分会变高,所以请把筷子休息。

Q
只卖面类,不能参加吗?
A

例如,菜单上的营养成分表示和店内全天禁烟,可以参加。
另外,仅面类蔬菜也使用了120g以上(蔬菜丰富菜单),而且面类的量可以根据客人的需求减少(健康订单),可以满足参加标准。

Q
关于营养成分的计算,有可以商量的地方吗?
A

请咨询各区的福利保健课健康促进股。

本页的咨询

健康福利局健康推进部健康推进课

电话:045-671-2454

电话:045-671-2454

传真:045-663-4469

电子邮件地址:kf-kenkosuishin@city.yokohama.jp

返回上一页

页面ID:808-914-750