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健康伙伴举办了“妈妈汤汁取法讲座”。
最终更新日期2019年12月3日
11月29日(星期五),在矶子福利保健中心,由健康伙伴举办的“妈妈汤汁取法讲座”,孕妇及其家属、11人参加了此次讲座。
正宗的“鲣鱼和海带的什锦汤”味道很好,味道清淡也很好吃。参加者取的汤汁是“芜菁味增汤”。
参加者表示,“比自己做的味增汤味道要淡,吓了我一跳。我想从今晚开始注意减盐。”“我明白了汤汁的取法。马上在家实践一下。”等等的声音被听见了。
烹饪实习
用鲣鱼和海带提取的汤汁进行“芜菁味增汤”的盐分测定
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