记者发表在日本最大规模的小学校餐活用未利用鱼

　横滨市中央批发市场鱼食普及推进协议会、横滨市教育委员会以及横滨学校食育财团联合,从鱼食普及、SDGs、消除福德损失的观点出发,以全横滨市立小学校等339所学校为对象,实施活用“未利用鱼”的校餐(基准菜单),让孩子们享受鱼食的重要性和渔业提供学习现状的机会。
　同时,实施活用动画的鱼食的重要性和渔业现状相关的学习。