从这里开始就是正文。

关于“吃完饭合作店”事业

最终更新日期2023年4月1日

“吃完饭合作店”事业

“吃完饭合作店”是指

正在受理申请的米奥

你知道国内发生了很多本来能吃却被废弃的“食品浪费”吗?
在横滨市,为了通过从各种各样的切入点来加速削减食品浪费的措施,正在致力于推进重视“食”的生活方式。
特别是在外面吃饭时减少食品浪费,在经营者们的协助下开展了“吃完后合作店”事业。将致力于减少吃剩等的饮食店等作为合作店注册,并在主页上进行介绍。
在横滨市内外就餐的时候,请一定要使用登记在“吃完合作店”的饮食环保活动的店铺。注册店铺可以在吃完后合作店的主页(外部网站)上确认。
另外,对于在横滨市内提供饮食的经营者们,我们期待着登录“吃完后合作店”。

“吃完饭合作店”事业概要

【注册对象】
在横滨市内经营饮食店、住宿设施等的各位

【注册店的取组项目】
注册店铺在以下5个项目中进行了1项以上的项目。

需要处理的项目和主要措施事例
取组项目	主要措施事例
小份菜单等的导入	调整米饭的量、小份菜单的设定、半份菜单的设定
对想要带走的人的对应	说明了消费期限等之后提供外带,设置打包容器
减少吃剩的呼吁实践	接受点餐时呼吁适量点餐,呼吁大家是吃完的合作店
根据海报等的告示,为减少吃剩而实施启发活动	市政府制作的海报、标签的告示、个别制作的传单等的告示
为了减少上述以外的吃剩而下功夫	除上述内容外,如果有什么独特的措施请告知我。